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Alumni

ANTOINE LORCY DIPLÔMÉ 2017 a créé sa Boîte URBAN CUISINE

27 mai 2020
Portrait d'Antoine diplômé d'Audencia et co-fondateur d'URBAN CUISINE

Antoine est diplômé d'Audencia Business School en Finance d'Entreprise. Après une expérience chez EY en tant qu'auditeur junior (participation à l'audit de Lactalis et de Petit Navire), il rejoint Cerea Partners, fonds d'investissement spécialisé dans l'agrobusiness, et devient rapidemment Chargé d'Affaires. Il participe notamment au financement de transactions de transmission, de développement et de croissances externes, en France et à l'international (Labeyrie, La Croissanterie, Buffalo Grill). Il y découvre ainsi les enjeux des chaînes de production, logistique et de distribution. Après plus de trois années d'expérience, il se lance dans l'aventure entrepreneuriale et devient aujourd'hui Directeur Général d'URBAN CUISINE.

Pourquoi avoir choisi Audencia pour vos études ?

Audencia regroupe tout ce dont un étudiant peut rêver : un enseignement académique de grande qualité, un esprit de promo unique et un accompagnement au quotidien afin d’affiner notre projet professionnel tout au long de notre cursus, dans une superbe ville, Nantes.

Qu’est-ce que la formation vous a apporté ?

Le cursus à Audencia m’a apporté toutes les connaissances et les bases nécessaires pour commencer ma carrière en Finance d’Entreprise mais aussi pour pouvoir donner une nouvelle direction à celle-ci, 3 ans après mon diplôme.

Qu’est-ce que vous avez apprécié dans le cursus ?

L’opportunité de construire son cursus comme je le souhaitais et ce dès la première année, avec un fort accent mis sur la culture générale, la RSE et l’international, trois aspects qui étaient très importants pour moi. Pour ma part, j’ai choisi d’apprendre le russe comme troisième langue vivante et d’étudier la géopolitique. Les cours de Stratégie et d’Entrepreneuriat au Semestre 3 m’avaient également passionné. Avoir la chance de côtoyer des professeurs qui ne font pas que de l’enseignement est un énorme avantage, qui nous permet de mieux nous inscrire dans la réalité.

Se spécialiser après plusieurs expériences lors de l’année de césure est une très bonne idée et permet d’affiner son projet professionnel, à un moment de nos études où nous avons finalement les idées claires sur ce que nous souhaitons faire ou pas. A titre d’exemple, je suis entré à Audencia avec l’idée de réaliser le Master Spécialisé des Organisations du Sport avant de progressivement m’orienter vers la Majeure Finance d’Entreprise et d’être aujourd’hui entrepreneur.

Qu’est-ce qui vous a le plus surpris ?

L’engagement de l’école au quotidien afin de créer un véritable esprit d’équipe, notamment lors des rencontres sportives inter-écoles, que j’ai bien connu puisque j’étais coach de l’équipe féminine de football pendant mes années à Audencia.

L’esprit de promo qui perdure toujours, même quelques années après la diplomation.

Je suis très heureux de pouvoir continuer à échanger et compter sur le soutien d’étudiants et d’alumni de l’école.

Comment pensez-vous que l’école vous a aidé dans votre ambition professionnelle ?

La qualité des enseignements dispensés à l’école, couplée avec cette ouverture d’esprit présente tout au long de notre scolarité, façonnent des étudiants curieux, ambitieux et dont le bagage académique est parfaitement adapté pour faire face aux exigences du monde professionnel.

L’accompagnement du Pôle Carrière et le Réseau des Alumni ont également été des atouts importants dans le développement de mon projet professionnel et j’en suis très heureux !

Quels conseils pourriez-vous donner à un étudiant qui souhaite postuler pour Audencia ?

Surtout de ne pas hésiter et de postuler ! Audencia est une formidable opportunité pour tous et donne les meilleurs outils pour se lancer dans la vie active, qu’importe les parcours et les aspirations !

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